「香りの記憶は感情の記憶なんだよ」と教えてくれた人がいて、この言葉がやけに気に入ってしまって、ＶＯＴＩＶＯをお店で扱い始めました。視覚や聴覚など、嗅覚以外の感覚は視床という接続部を通過して大脳辺縁系に入るのに対して、嗅覚による嗅神経は、中…